專業(yè)清洗廚房油煙凈化器，廚房通風管道  隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，第三產(chǎn)業(yè)中的餐飲業(yè)發(fā)展更是迅猛。而食物在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物，化學成份比較復雜。經(jīng)檢測油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯等。產(chǎn)生的有害物種類也很多。相當部分油煙凈化器沒有清洗及維護。其實油煙凈化器使用半年時間沒有清洗，就會造成煙路堵塞，使油煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。嚴重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定：城市飲食行業(yè)的經(jīng)營者必須采取措施防止油煙對附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻。

油霧凈化工程

油霧凈化工程風機的保養(yǎng)和維護
   1、 只有風機和其輔助設備*正常的情況下才能投入運行。
   2、 在風機開機、停機或運轉過程中，如發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時應立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應查明原因并設法消除，如發(fā)現(xiàn)大故障應立即停機全面檢查。
   3、 風機在運行過程中，應經(jīng)常查看風機的振動，電機的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?，F(xiàn)象，應立即停機檢查，予以排除后才允許重新啟動運行。
   4、 經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況，定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。
   5、 軸流或混流風機、電機在管道中應經(jīng)常維護保養(yǎng)和清洗。
   6、 為了不影響葉輪的平衡精度，應定期清除葉輪及風機內外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質，防止風機銹蝕。
   7、 為確保人身的安全，風機的維護必需在停機后進行。
   8、 風機設備在維修后啟動時，應注意風機各部件是否正常。
   9、 如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑，應及時調整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合

由由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發(fā)火災，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗，以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，可以*為用戶消除火災隱患。

清洗服務范圍
   清洗內容包括主排煙罩表面、煙罩內面、環(huán)保網(wǎng)、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內側、環(huán)保網(wǎng)、進風管、主排煙罩上方的煙道內部。我們將重點對平行煙道內部進行*清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內部進行清洗；對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓蒸汽機等各種電動工具，其特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大方隱患的地方，我公司可利用設備及高效去油清潔劑進行清洗，不留死角，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。

消防線工作人員友情提醒
油垢易引煙道火災
   消防工作人員說，鐵皮或有機玻璃制造的廚房油煙管道，本身并不會被點燃，但積壓在其中的油垢，是造成煙道火災的主要因素。
   由于油煙所帶的煙塵有粘性，附著在煙道內形成油垢，油垢本身是可燃的，遇明火或溫度過高，會燃燒。如果長時間未對煙道進行清洗，油垢就會積壓，尤其是彎曲式管道，特別容易積壓油垢，一旦遇火燃燒，火苗很快會蔓延。
   消防工作人員提醒，餐館內的廚房油煙多，除了每天要擦洗煙道外，對于內部積壓的油垢，至少每個季度要*清洗一次。另外，在煙道開口處設開式灑水噴頭，一旦煙道內發(fā)生火災，灑水噴頭將立即開啟，阻止火勢蔓延。

于許多酒店、賓館、餐廳及家庭的廚房排煙系統(tǒng)（管道、風機、煙罩、凈化器）長時間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災，造成巨大的損失。

    以下事例，證明酒店清洗是非常重要和必要的。

    2006年3月4日，e咖啡世貿(mào)店火災起火部在一樓廚房，起火點位于廚房北面煲仔爐灶正上方油煙管道口，起火原因是由于廚房內爐火突然竄火引燃油煙管道口油漬起火。

    據(jù)了解，當時該店廚師在煲仔爐上燉湯，燉上以后就去吃中飯了。不久，煤氣灶的火突然往上竄，迅速引燃了油煙管道口上的油漬，導致大火。據(jù)統(tǒng)計，這次火災總過火面積350平方米，e咖啡店內裝修及物品已基本被燒毀，直接經(jīng)濟損失近20萬元。所幸消防部門撲救及時，頤高數(shù)碼廣場基本沒有損失。消防部門將依據(jù)消防法規(guī)對相關單位和責任人依法作出處理。

酒店廚房不定期清洗的危害
  油污及其危害
    當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時，都會沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。根據(jù)烹調的類型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時間內就會沉積大量油污，一年就能達到幾百公斤。
  火災危險
    每年在美國發(fā)生大約5000起餐廳火災，損失高到8千萬美元。這類火災通常發(fā)生在烹調區(qū)域，然后通過排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒***高可達1400度。
  環(huán)境健康隱患
    排油煙系統(tǒng)內油污的不斷沉積，不但產(chǎn)生骯臟的氣味，更容易滋生細菌，成為環(huán)境健康的危害。
  加大能耗 & 減少使用壽命
    排油煙系統(tǒng)內的油污沉積增大了空氣流通阻力，從而需要加大風機負荷，以保證正常工作。同時也縮短了設備使用壽命。

    本公司專業(yè)提供酒店清洗服務并與部分大酒店簽訂了全年酒店清洗長包合同，如果您不想冒太大的風險，那么酒店清洗項目將是您***佳的選擇。

    由由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發(fā)火災，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗，以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，可以*為用戶消除火災隱患。

清洗服務范圍
   清洗內容包括主排煙罩表面、煙罩內面、環(huán)保網(wǎng)、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內側、環(huán)保網(wǎng)、進風管、主排煙罩上方的煙道內部。我們將重點對平行煙道內部進行*清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內部進行清洗；對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓蒸汽機等各種電動工具，其特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大方隱患的地方，我公司可利用設備及高效去油清潔劑進行清洗，不留死角，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。

消防線工作人員友情提醒
油垢易引煙道火災
   消防工作人員說，鐵皮或有機玻璃制造的廚房油煙管道，本身并不會被點燃，但積壓在其中的油垢，是造成煙道火災的主要因素。
   由于油煙所帶的煙塵有粘性，附著在煙道內形成油垢，油垢本身是可燃的，遇明火或溫度過高，會燃燒。如果長時間未對煙道進行清洗，油垢就會積壓，尤其是彎曲式管道，特別容易積壓油垢，一旦遇火燃燒，火苗很快會蔓延。
   消防工作人員提醒，餐館內的廚房油煙多，除了每天要擦洗煙道外，對于內部積壓的油垢，至少每個季度要*清洗一次。另外，在煙道開口處設開式灑水噴頭，一旦煙道內發(fā)生火災，灑水噴頭將立即開啟，阻止火勢蔓延。

于許多酒店、賓館、餐廳及家庭的廚房排煙系統(tǒng)（管道、風機、煙罩、凈化器）長時間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災，造成巨大的損失。

    以下事例，證明酒店清洗是非常重要和必要的。

    2006年3月4日，e咖啡世貿(mào)店火災起火部在一樓廚房，起火點位于廚房北面煲仔爐灶正上方油煙管道口，起火原因是由于廚房內爐火突然竄火引燃油煙管道口油漬起火。

    據(jù)了解，當時該店廚師在煲仔爐上燉湯，燉上以后就去吃中飯了。不久，煤氣灶的火突然往上竄，迅速引燃了油煙管道口上的油漬，導致大火。據(jù)統(tǒng)計，這次火災總過火面積350平方米，e咖啡店內裝修及物品已基本被燒毀，直接經(jīng)濟損失近20萬元。所幸消防部門撲救及時，頤高數(shù)碼廣場基本沒有損失。消防部門將依據(jù)消防法規(guī)對相關單位和責任人依法作出處理。

酒店廚房不定期清洗的危害
  油污及其危害
    當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時，都會沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。根據(jù)烹調的類型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時間內就會沉積大量油污，一年就能達到幾百公斤。
  火災危險
    每年在上海發(fā)生大約5000起餐廳火災，損失高到8千萬美元。這類火災通常發(fā)生在烹調區(qū)域，然后通過排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒***高可達1400度。
  環(huán)境健康隱患
    排油煙系統(tǒng)內油污的不斷沉積，不但產(chǎn)生骯臟的氣味，更容易滋生細菌，成為環(huán)境健康的危害。
  加大能耗 & 減少使用壽命
    排油煙系統(tǒng)內的油污沉積增大了空氣流通阻力，從而需要加大風機負荷，以保證正常工作。同時也縮短了設備使用壽命。

本公司專業(yè)提供酒店清洗服務并與部分大酒店簽訂了全年酒店清洗長包合同，如果您不想冒太大的風險，那么酒店清洗項目將是您***佳的選擇。